¡Merengues!

Por fin pude subir las fotitos para la receta de los merengues para que puedan complementar la el pastel que esta en tendencia :D , son imágenes que subí hace unas semanas a Instagram :D, cualquier duda me pueden mandar mensajito. Aproximadamente salen unos 65 merengues pequeños, puedes preparar la mitad de la receta si no quieres hacer muchos :D Ingredientes: 7 claras de huevo 1 taza 3/4 de azúcar Manga pastelera con duya

colorante en gel

En este momento puedes agregar tu colorante, yo uso de gel en cantidades pequeñas hasta que tome el color que quiero :D

Puedes usar varias duyas para que sean formas más variadas :D

El tamaño que tienen los merengues en la base es aproximadamente entre 3 - 4 centímetros

Cuando estén listos los merengues tendrán el exterior duro y el centro blando, no deben de tomar un color café.. deben de quedar siempre blancos :D

Listo ahora ya pueden preparar su pastel de números :D :D, también pueden usarlos para decorar pasteles, cupcakes, tartas, etc. Espero que puedan prepararlos y si lo hacen me mandan fotito!! Cuídense mucho y cocinen mucho :D

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