Madeleines

¡Hola!, por fin es lunes de receta.. claro que las he estado subiendo cuando tengo oportunidad porque la verdad he estado un poco saturada con trabajo y termino BOMBA!! jajajaaj Ya desde hace rato quería cocinar estos pequeñines pero no había comprado el molde, el fin de semana lo encontré a solo 5,99 dólares :P y era el único así que aproveché. Aquí abajito les dejo el enlace donde pueden comprarlo para que les llegue a su casa nada más denle click :D QUIERO COMPRARLO YA! Ahora si la receta toda suya!!! :D Ingredientes:

  • 2 huevos

  • 2/3 tazas de azúcar

  • 1 cucharadita de vainilla

  • 1/2 cucharadita de cáscara de limón

  • pizca de sal

  • 1 taza de harina

  • 142 gramos de mantequilla derretida, (deja enfriar por 10 minutos)

  • azúcar glass para decorar

Pasos:

  • Precalienta tu horno a 325 grados F

  • Bate los huevos con el azúcar por unos 2-3 minutos

  • Agrega la vainilla, cáscara de limón, sal y ya que integres bien terminas agregando la harina

  • La mantequilla ve agregándola en forma de hilo, engrasa tu molde y en cada espacio del molde solo usa una cucharada porque ya en el horno se expande un poquito :D

Hornea por 16 minutos y deja enfriar :D al final los decoras con azúcar glass y ya estarán súper listos para comer :D :D :D

Oigan nada más para aclarar, preparé unos en 20 minutos y quedaron súper galletosos, 16 minutos me funcionaron súper bien pero recuerden que cada horno es diferente, chequen a los 10 minutos para ver como van y no se les vayan a olvidar en el horno por andar en otras cosas jajajaja suele pasar.

¿Que tal?, están fáciles ¿no?, solo lo único complicado que ni tanto es conseguir el molde :P, así que ya saben si los preparan por favor mándenme fotos para publicarlas :D :D espero que les haya gustado mucho y que cocinen mucho esta semanita :D :D :D ¡¡¡Que tengan bonito inicio de semana!!!!

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